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沙锅六味

食材

材料:猪肚100克,里脊、蹄筋、本鸡、鱿鱼干、白萝卜各50克调料盐、味精各少许

做法

沙锅六味
做法: 1、猪肚、里脊、鱿鱼干、蹄筋切成条,本鸡、白萝卜切成块,焯水沥干。
2、将上述原料放入炖盅内,调好味。
3、将炖盅用桃花纸封好,上笼蒸3~4小时。

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