使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙茶牛肉两面黄

食材

材料:伊面250公克,蛋2颗,牛里肌肉225公克,豆芽菜112公克,芦笋2支,辣椒1支,葱1支,蒜头2颗,1.高汤2杯,沙茶酱2大匙,鸡粉1小匙,糖1小匙,胡椒粉1小匙,2.太白粉水1/2杯,太白粉1小匙,水2小匙,蛋白1/4个,沙拉油2小匙,酱油1小匙

做法

沙茶牛肉两面黄
做法: 1.将伊面煮熟沥干,蛋打散备用。
2.炒锅入2大匙油,加热约至120℃,放入煮好的伊面,用中大火略煎,再加入打散的蛋液,继续煎至两面呈金黄色为止。
3.籚笋切段,与豆芽菜一起汆烫;牛里肌肉切片,拌入腌料腌至入味后,过油备用。
4.葱切段、蒜头切末、辣椒切片后炒香,放入作法3的材料拌炒,加入调味料1调味后,以太白粉水勾芡即可。
5.将作法2的两面黄装盘,淋上作法4的料即完成。

其他菜谱

热带水果风情

热带水果风情

做法:1.所有的水果去皮,芒果去籽,将果肉切成小丁盛入盘中...

沙琪玛

沙琪玛

做法:1、富强粉和泡打粉混合过筛,在操作台面或者案板上做...

野菇蔬菜义大利面

野菇蔬菜义大利面

做法:1.扁宽面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少许...

柠檬布丁派

柠檬布丁派

做法:1.将派皮材料1拌匀备用,材料2以刮刀切成如小红豆般大...

火山灯

火山灯

做法:1.用中碗将凝胶在开水里搅拌到完全溶解,大约2分钟时间...

海米焖竹笋

海米焖竹笋

做法: ...

鸡油鸡柳蒸白灵菇

鸡油鸡柳蒸白灵菇

做法:推荐:美食家 庄臣 ...

提子玉米麦芽糕

提子玉米麦芽糕

做法:1.干的原材和液体原材分别混合,再把液体倒入干原材的...

桂花醋虾仁

桂花醋虾仁

做法:1.先将桂花、糖与白醋拌匀腌制1天成桂花醋。 2.虾仁洗净...

百合淮山鲈鱼汤

百合淮山鲈鱼汤

做法:1. 洗净宰好的鲈鱼,斩几大块; 2. 干百合、干淮山和枸...

全麦鲜虾猪肉饺子

全麦鲜虾猪肉饺子

做法:调馅儿:葱末 姜末 生抽 香油 生鸡蛋 盐 猪肉馅(肥瘦三...

家庭版虾饺

家庭版虾饺

做法: 饺子馅: 虾仁剁成茸,猪肥肉开水中汆烫后,切成小丁...

银耳炖木瓜

银耳炖木瓜

做法:1.泡发好的银耳+木瓜块+冰糖+适量水炖至软糯即可,简单...

槟城叻沙高汤

槟城叻沙高汤

做法:将材料A煮开后,加入材料B.调味即可。 备註:槟城叻沙...

番茄薄荷蒜酱

番茄薄荷蒜酱

做法:1.将红番茄切丁,蒜头、薄荷叶切碎。 2.橄榄油热锅,用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions