使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水漾芙蓉

食材

材料:干贝12公克,香菇12公克,米酒10㏄,虾仁65公克,蛋4个,A.盐4公克,香油4㏄,酱油4㏄,B.清高汤480㏄

做法

水漾芙蓉
做法: 1.将干贝、香菇分别洗净以冷水浸泡至软,加入米酒放入蒸锅中以中火蒸约15分钟至熟透,取出后干贝撕成丝状,备用。
2.虾仁去肠泥,用盐抓洗干净备用。
3.将全蛋加入调味料A打散后加入作法1的干贝丝、香菇、作法2的虾仁与清高汤,一起用小火蒸约10~12分钟至熟即完成。

其他菜谱

海燕窝红薯粥

海燕窝红薯粥

做法:1. 将珊瑚草与红薯切块或小段备用。 2. 将水煮滚。 3. 放...

香港粥之鸡肉粥或瘦肉粥或鱼肉粥

香港粥之鸡肉粥或瘦肉粥或鱼肉粥

做法:粥料: 300g 的瘦肉/鸡胸肉,或2个去骨的鸡全腿,(把鸡...

金沙玉米

金沙玉米

做法:1.材料。 2.在咸蛋黄中加入料酒,上火蒸10分钟至熟。 ...

龙井竹荪

龙井竹荪

做法:做法: 1.将竹荪放入盆中,注入温水浸泡30分钟,用清水...

五菜肉丝

五菜肉丝

做法: 肉丝加少量水和黄酒,盐,蛋清,干淀粉拌和上浆.青红...

虾香牛肉片

虾香牛肉片

做法:1.把牛肉洗净切片,加料酒、盐、酱油、水、淀粉、少量...

蚝油芝麻酱

蚝油芝麻酱

做法:1.将蒜仁切碎末备用。 2.先将芝麻酱与凉开水调匀,再加...

爆糟排骨

爆糟排骨

做法:一、将排骨切成条形块;糖、盐和红糟调在小碗里,将排...

番茄煮面

番茄煮面

做法:1、将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状...

蒜苗炒鲨鱼

蒜苗炒鲨鱼

做法:(1)将鲨鱼肉洗净,切成宽2公分、长3公分的块状备用。...

豆沙西瓜雪糕

豆沙西瓜雪糕

做法:1.自制带皮绿豆沙、牛奶、西瓜、冰糖、炼奶是为了增加...

鸡蛋糕

鸡蛋糕

做法:1.模型刷油撒粉或放上小纸模备用。 2.将牛奶及色拉油放...

草虾泡菜沙律

草虾泡菜沙律

做法:1 草虾煮熟去壳以香油浸渍后备用。 2 以各式鲜蔬菜加入...

酱爆鸡丁配肉松饭

酱爆鸡丁配肉松饭

做法: 鸡胸肉切丁,用盐和白酒浸一下,用手抓抓,黄瓜也切...

人参灵芝炖五花肉

人参灵芝炖五花肉

做法:1.将所有材料洗净入炖盅文火炖三个小时加点盐调味就好...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions