做法：1.芙蓉豆腐2块各切成4小块，沥干置于耐热容器内。 2.奶...
做法：1.里脊肉切指甲大小丁，用腌肉料兑水腌制三小时以上...
做法：六步法：宰杀—料汁—注射—刷油—包纸—盖炭. （1）选...
做法：1.虾仁洗净去肠泥；蛤蜊以盐水浸泡吐沙约1小时；透抽洗...
做法：(1)丝瓜洗净去皮，切大块片状，川烫熟舖入餐盘做底备用...
做法： 羊腿整理干净，在肉厚的地方划几刀，要刀刀都划到骨...
做法：1.梅干菜用温水浸泡10分钟，沥干水分备用。 2.五花肉与...
做法：(1)将材料洗净，花枝在内面切交叉斜纹后再切片备用。...
做法：1.1.红糖加清水煮溶后，放凉（一定要放凉）； 2.2.待糖水...
做法： 烟熏带皮鸭胸洗净、沥干，将脆炸粉与盐、糖混合均匀...
做法： 1、带鱼一条，切段，裹上鸡蛋 2、葱姜蒜少许 3、锅中放...
做法：将龙虾剁成块，用少许盐和黑胡椒拌匀，然后裹上一层薄...
做法：1.金桔以榨汁器榨成新鲜金桔汁，份量约为60cc。 2.将作法...
做法：1、仙人掌去外皮洗净，切成片，用沸水焯一下。 2、鸡脯...
做法：1.雪菜洗净，切小粒，放入清水中浸5分钟，捞出，滤干水...
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