做法：1． 猪肉切成大长条 （约 10 公分长） 2． 把切好的肉加...
做法：1.虾仁、干冬菇和陈皮温水浸泡30分钟。 2.泡好的虾仁剁...
做法：1.海蛰放在水中浸泡1天，反复洗净。 2.入烫水中灼一下捞...
做法：1.糯米粉适量，水适量，水一点点加进糯米粉里，揉成团...
做法：1.豆腐切块，先用水抄一下.牛肉切末，蒜切碎. 2.锅内加...
做法：1）菠菜入沸水绰30秒钟捞出晾凉挤去水分切碎，焯水时水...
做法：1.菇类摘好切好混入1，2片姜下锅灼煮片刻捞起晾干水备...
做法：1.豆腐整个放入开水锅中，焯烫一下取出，放入容器捣成...
做法：1.蕃薯去皮，切成1公分厚的片状，然后放入盐水中浸泡去...
做法：1.水鸭加姜酒、盐、酱油、胡椒粉腌制半个小时。 2.腌鸭...
做法：1.茄子撕成块，刚开始学做饭时太后就教我，能用手撕开...
做法：1，用大勺子舀出一勺，火力八百瓦，就是很小的火 2，倒...
做法：1.芋头切成块状，放入160℃的油锅中炸约2分钟后取出沥油...
做法： 先将两种米洗净后泡20分钟后待用，再把活的鳝鱼放血后...
做法：1.香菇、红萝卜、竹笋洗净切丝；香菜切段；芹菜、姜切...
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