做法：1.)将鲜虾洗净去须，再从背部剪开去除沙泥备用。大蒜切...
做法：1.取一汤锅，待水煮至滚沸后放入山芋面烫熟捞起。 2.将...
做法：1、肉糜加黄酒、葱花、虾皮（虾米）、盐、鸡精、耗油...
做法：(1)用刀把鸡皮去掉； (2)在一个沙拉盘里，混合搅拌淀粉...
做法：1、锅内加适量猪油，下葱姜汁、料酒、蟹黄炒制，出锅...
做法：1.五花肉洗净放入锅中，倒入水（注意水量需盖过肉），...
做法：1.将焦糖液煮至琥珀色后，趁热装入模型容器中。 2.把果...
做法：1.药芹洗净，切成一断一断的。 2.豆干洗净，切成丝。...
做法：(1)将葡萄柚洗净，由1/5处切开，再将汁、葡萄柚的果肉取...
做法： 雪里蕻加入凉水浸泡1小时，去掉盐分。 将雪里蕻、红菜...
做法：1.排骨放入滚沸的水中汆烫约1分钟捞起，以冷水洗净备用...
做法：1.用刷子将蟹洗净，扳开，去除胃与底盖，切大块，蟹盖...
做法：1）鸡肉洗净后，切成1cm大小的块，用料酒，蛋青，盐，...
做法：1.将鸡翅膀在开水锅里氽一下，捞出； 2.葱、姜切末，加...
做法：(1)鸡腿先去骨，再将牛肉、鸡腿肉及花枝切丁，洋葱切丝...
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