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果律虾球

食材

材料:虾子300公克,凤梨罐头1小罐,芦笋2~3支,小黄瓜1条,美乃滋适量,美生菜2片,苹果1/2颗,草莓2~3颗

做法

果律虾球
做法: 1.小黄瓜洗净斜切片,围着盘子成一圈,接着放上洗干净的美生菜。
2.苹果及草莓洗净、切丁备用。
3.虾子去壳、肠泥、洗净后,与洗净、切段的芦笋一起下油锅过油后捞起沥干。
4.将步骤3材料与美乃滋一起拌炒。
5.将步骤4材料盛放于盘子中央,洒上切丁的水果。
6.挤上美乃滋即可。

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