使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

松软细绵的抹茶蒸蛋糕

食材

材料:鸡蛋2个、低筋面粉60克,食用油一汤匙,白糖适量、抹茶粉少许,泡打粉可有可无,不加则稍硬一些。

做法

松软细绵的抹茶蒸蛋糕
做法: 1、蛋清蛋黄分开,蛋清加白糖打发。
2、加入蛋黄继续打。
3、加入50克面粉(过筛)拌匀后,再倒入食用油15克拌匀。
4、蒸盘抹油,倒入蛋糕液,上面撒上抹茶粉(撒抹茶粉时最好用细筛,均匀一些也会美观一些,我这是懒了),或者也可以把抹茶粉和面粉混合,随自己的意。
5、大火蒸15分钟,记得要事先烧开水,蛋糕液拌好后立刻进锅蒸,越快越好,否则蛋糕液气泡很块就会消失,蒸出来的蛋糕就不松软了。

其他菜谱

肉蒸蛋

肉蒸蛋

做法:1。先将猪肉剁成肉末。 2。将肉末用适量的淀粉、料酒、...

冷吃兔(下酒菜)

冷吃兔(下酒菜)

做法:1:兔子洗净切小丁。 2:锅中入油,温高后放入兔丁。翻...

法式酥剑虾

法式酥剑虾

做法:1.酥剑虾加入少许的柠檬汁与橄榄油一起浸渍10分钟后取...

南京咸水鸭

南京咸水鸭

做法:1.将炒锅放在火上放入盐、花椒炒热, 2.用热椒盐擦遍鸭...

香菇冬瓜鸡汤

香菇冬瓜鸡汤

做法:1,鸡翅膀冲洗后,放在清水里浸泡10分钟;香菇事先泡发...

四川泡菜饼

四川泡菜饼

做法:另外一个重点:摊好的泡菜饼可以放在厨房用纸上或者油...

黄金薯球

黄金薯球

做法:1.红薯洗净,切大块蒸熟约20分钟,块小时间缩短。 2.玉...

草莓冻芝士蛋糕

草莓冻芝士蛋糕

做法:1.准备蛋糕底:饼干放入塑料袋内,用擀面杖压成饼干屑...

七彩虾仁

七彩虾仁

做法:1.虾仁洗净去肠泥,卤味豆干,肉,香菇(泡水后)和各...

花生黄豆烧排骨

花生黄豆烧排骨

做法:1.花生黄豆用凉水泡3小时以上;姜、大蒜去皮切末。 2...

香浓椰丝燕麦棒

香浓椰丝燕麦棒

做法:1、黄油室温软化后,加入植物油和细砂糖,用电动打蛋...

广式乳鸽鹵汤面

广式乳鸽鹵汤面

做法:制作:姜塊,草果,八角,丁香,陈皮,胡椒,桂皮炒香...

胖嘟嘟的糖三角

胖嘟嘟的糖三角

做法:1. 酵母粉用温水化开; 2.面粉与奶粉、白砂糖混合均匀...

烩凉粉黄瓜

烩凉粉黄瓜

做法:(1)将小黄瓜洗净,切成5公分段,再横切4~6等份,用2小...

地中海香草焗鱼头

地中海香草焗鱼头

做法:1.鱼头剁块洗干净晾干水备用,葱切段、姜、蒜切碎备用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions