使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

松仁绿酱手工意面

食材

材料:2 杯中筋面粉(2 cups All Purpers Flour) 2 杯粗粒小麦粉(2 cups Semolina Flour)(我不知这个中文怎么翻,有知道的同学请告诉一下,谢谢) 1/4小勺盐 (1 pinch salt) 6 个大鸡蛋 (6 Large Eggs) 2 大勺初榨橄榄油(2 Table Spoon Extra Virgin Olive Oil) 左边黄色像细沙子一样的就是Semolina Flour:

做法

松仁绿酱手工意面
做法: 1,用搅拌机和面,搅拌20分钟.再用塑料薄膜裹起来饧一个小时.面比较硬,所以建议用机器帮忙:)
2,用大锅煮一大锅水,水开后放盐.
3,压成厚片过压面机0挡后折三折后再过,再折,再过.反复几次面片就比较光滑了.
4,这时再把压面机换挡继续压薄,我一般用到第五挡,就换用压面条的头了.
5,切出来的面条马上礽进滚水中,几分钟就好了,捞出来不用过凉水,稍滤一下倒进一个小锅里,拌上松子绿酱,如果觉得干就加一勺煮面水,装盘,表面再撒点干酪丝就可以吃了.

其他菜谱

布朗尼

布朗尼

做法:1.巧克力和黄油放在容器中,坐在一锅温水上。水温大约...

艾蒿年糕

艾蒿年糕

做法:(1)把绿豆用石磨磨后泡在温水里﹐并去皮蒸出来放点盐压...

青燉白菜

青燉白菜

做法:1、大白菜切块,香菇泡软切半猪肉切片调佐料。 2、大白...

榄莱肉末炒豆角

榄莱肉末炒豆角

做法:1.不要下油了,把橄榄莱罐头开了以后倒出里面的油,爆...

酸甜樱桃小萝卜

酸甜樱桃小萝卜

做法:1、樱桃小萝卜洗净沥干,切蓑衣花刀,(即切薄片但不...

蔻蔻牌蜜汁烤翅

蔻蔻牌蜜汁烤翅

做法:1.鸡池洗净,用尖刀在两面多扎些小眼,以便更入味。...

菱角瘦肉汤

菱角瘦肉汤

做法:1.将菱角放入滚水汆烫后捞出;红萝卜切滚刀块,备用。...

摩卡冰咖啡

摩卡冰咖啡

做法:1.把咖啡倒进制冰块的冰格里,然后过夜或直到变成冰块...

蒜苗炒腊肉

蒜苗炒腊肉

做法:1.热锅,倒入1大匙沙拉油,放入腊肉片炒香至油亮。 2...

胡萝卜炒肉片

胡萝卜炒肉片

做法:1- 红萝卜洗净,切成丝或片状。 2- 红萝卜把肉切成小片...

菠菜鱼丸汤

菠菜鱼丸汤

做法:鱼丸、葱姜、水,一起上火烧开。 3、沸腾后,加入料酒...

酱爆带子粒

酱爆带子粒

做法:1、先将活带子去壳起肉,洗涤整理干净,切成1.5厘米见...

原味豆浆

原味豆浆

做法:1.将瑕疵不良的黄豆挑选去除,保留完整的黄豆。将挑选...

糖炒藕片

糖炒藕片

做法:1.藕洗净后去皮切薄片。 2.锅内放少许油加热后用中火将...

小白菜鸡蛋馅饼

小白菜鸡蛋馅饼

做法:时间:15分钟 烹饪时间:25分钟 1.面粉用冷水(加少许盐...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions