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上班族自带盒饭全攻略——二米饭+竹笋炒肉+木耳甜豆

食材

材料:甜蜜豆,木耳,橄榄油,盐,大米,小米

做法

上班族自带盒饭全攻略——二米饭+竹笋炒肉+木耳甜豆
做法: 1.甜蜜豆用淡盐水浸泡十分钟,冲洗干净,摘去两旁的老丝。黑木耳用温水泡发,洗干净,可放点盐或者搓洗一下,因为木耳比较难洗干净,剪掉表面的小硬块,撕成小片。
2.锅里放水,烧开,放一点油和盐,把甜蜜豆放进去煮一到两分钟,捞起,倒掉水。
3.锅烧热,倒进橄榄油,放进木耳翻炒两分钟,如果太干,中途可以加点水。翻炒两分钟后,放一点盐。
4.把甜蜜豆放进去和木耳翻炒均匀,再放一点盐,炒匀,即可。

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