使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三鲜糯米烧卖

食材

材料:糯米,猪肉,冬笋,香菇,胡萝卜,葱姜末,面粉,调料:料酒,酱油,盐,糖,鸡精

做法

三鲜糯米烧卖
做法: 1 糯米淘洗干净后浸泡4小时, 放入盆里. 加入和米齐平的清水, 隔水蒸熟成稍硬的糯米饭,晾凉备用;
2 香菇用清水泡发后,和猪肉、冬笋、胡萝卜各自切成小丁;
3 热锅入油,油温后下葱姜末煸香, 下猪肉丁煸炒至颜色变白;
4 下冬笋、香菇、胡萝卜丁煸炒, 烹入料酒, 放酱油、盐、糖、鸡精调味;
5 放入蒸好的糯米饭拌匀晾凉, 馅料就做好了.
6 烧卖皮的做法和饺子皮差不多, 用烫面擀成比饺子皮稍薄一点圆饼状,
7 用擀好的烧卖皮包上馅料,用手捏出花纹。然后放进蒸笼里,蒸10分钟即可.
8 烧卖皮也可以买现成的,或用饺子皮和馄饨皮代替, 这样做起来更方便快捷.

其他菜谱

煎焖素鸡

煎焖素鸡

做法:1.先将黄花菜和木耳泡发洗净, 2.素鸡切片,坐油锅煎,...

微波炉烤五香花生米

微波炉烤五香花生米

做法:1.把一包带皮儿生花生米(大约14-16oz)倒在一个大碗里;...

将甜蜜包起来---彩色汤圆

将甜蜜包起来---彩色汤圆

做法:【花生馅做法】 1. 花生米如果是生的,放到烤箱里,3...

玉兰沙姜焗鸡

玉兰沙姜焗鸡

做法:1、芥兰洗净,去叶留梗切长3厘米的段,中间套上红椒圈...

茄汁土司球

茄汁土司球

做法:1.土司搓碎,加入鸡蛋、鲜奶、玉米粉及盐拌匀。 2.将作...

时蔬天妇罗

时蔬天妇罗

做法:1.红椒切段、洋葱切圈备用,秋葵整只洗净备用。 2.将面...

青花鱼味噌煮

青花鱼味噌煮

做法:1.青花鱼去骨切片,中间用刀划切十字,再用沸水沖烫使...

武汉热干面

武汉热干面

做法:1 水烧开,放入碱面(注意:水一定要开,不然面会糊到...

滑炒虾球

滑炒虾球

做法:1.中虾去头、皮、尾,由脊部片口挑去沙线,用盐、味精...

入夏的滋味——豌豆糯米饭

入夏的滋味——豌豆糯米饭

做法: 糯米浸泡4-5小时,沥水待炒 笋、土豆、咸肉切丁(如...

双豆海蛎

双豆海蛎

做法:1.锅中倒油,见热。 2.倒入洗净沥干的海蛎。 3.倒入少许...

复活节饼干

复活节饼干

做法:1. 混合面粉,泡打粉和盐 2. 大的搅拌盆里放入室温软化...

向日葵韭菜盒

向日葵韭菜盒

做法:虾米炒香,鸡蛋炒熟,面粉烫面,木耳,香菇切碎。搅拌...

莲子百合~

莲子百合~

做法:莲子、百合、银耳均加工洗净,加冷水泡软,再加清水...

虾仁饭

虾仁饭

做法:1.虾仁洗净、去肠泥,备用。 2.热锅,加入1大匙沙拉油,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions