做法：茄子两三个洗净。个人偏爱于长条形的紫皮茄子，因为小...
做法： 所有蔬菜洗净，沥干水分，黄番茄每颗切成1/4瓣，红番...
做法：1.荷叶放入沸水中汆烫至叶片颜色变深，取出备用。 2.将...
做法：1.将葱切段；红辣椒切片；螺肉过水汆烫数秒后捞起、沥...
做法：1.材料切成小块，淮山要用清水泡着以防氧化变色。 2.锅...
做法：包菜用手撕成大块，去掉硬梗，洗净 大蒜压蓉，干辣椒...
做法：1.将细砂糖和鲜奶放入锅中后，以小火煮至约70℃，直到...
做法：岐山擀面皮 一． 蒸前加工： 选储藏期较短的面粉和水揉...
做法：1.心里美萝卜、雪梨切丝。。。越细越好。。。本人技术...
做法：1、鲜虾去泥线洗净沥水，土豆去皮洗净切小块，小一点...
做法：把搅拌好的咖喱糊倒入预热的锅子里，稍微煮干水，然后...
做法：1.将全部的调味料加入锅中，加热煮至砂糖融解，即成甘...
做法：1.牛肉逆纹切薄片后切成丝，放入大碗中用腌料拌匀，尽...
做法：1.快火下油起锅，先炒香芽菜，加入咸菜，青葱炒香。...
做法：1.新鲜菱藤，摘去叶，摘去藤上的小细须(处理工作是个需...
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