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德式洋芋沙拉

食材

材料:培根30公克,马铃薯150公克,洋葱碎20公克,青葱碎20公克,芥末橄榄酱3大匙

做法

德式洋芋沙拉
做法: 1.培根切小丁;马铃薯洗净去皮,放入蒸锅中以中火蒸约?分钟至熟后,取出切丁备用。
2.热一平底锅,将作法2的培根丁炒脆,再加入洋葱碎炒至香味溢出时取出。
3.将作法1的马铃薯丁与作法2的材料放在大碗中混合均匀,淋上芥末橄榄酱,最后撒上青葱碎即可。