做法：1.蛤蛎去壳取仁洗净放入一器皿中，加入鸡蛋、精盐、鸡...
做法：1.将去骨鳝鱼洗净，切去头、尾，再切成长6厘米的段；豆...
做法：1.取一深锅，倒入八分满的水，先加盐，以大火煮至水滚...
做法：1.牛肉块飞水，飞水时加几片姜； 2.放姜片、蒜片、茴香...
做法：1.鸡斩件洗净，猪润切片，均用生粉、盐、姜水酒腌。干...
做法：1.大锅中下油，中火加热。放入肉肠，煎3分钟，至肉肠焦...
做法：1.香肠切片，洋葱切小片，包菜切片，胡萝卜切丁，蘑菇...
做法：1.炉作法： 1.鸡洗净切块，干香菇泡水使之变软备用。...
做法：1.小鲫鱼数条，收拾干净沥去水份，在两侧分别拉几刀，...
做法：1.刮净腩肉皮上之余毛，洗净，放入沸水内滚十五分钟，...
做法：1.青椒去蒂洗净，以刀拍扁后切长段。 2.炒锅不放油，倒...
做法：1.青葱洗净切段加盐腌泡至柔软约六小时，去除多余水分...
做法：1.先将蚌剖开，去鳃取肉，以盐搓之，去掉粘滑河腥之液...
做法： 将各类蘑菇不可食用部分除去，逐个洗净，用厨房用纸...
做法：1.用个大碗，将煎饼粉和肉桂粉混合在一起。然后在面糊...
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