做法：1.花椰菜削去外皮粗纤维，切小块后放入滚沸的水中汆烫...
做法：1、将发好的竹笙、金菇、发菜、北菇分别用上汤煨透捞...
做法：1.将瘦肉洗净后切成薄片；生菜洗净；姜、蒜洗净切片；...
做法：1.牛肉切片加入少许姜 适量酱油、砂糖、生粉混合搅拌均...
做法：芥兰去掉老叶子，撕去老筋，洗净后焯水摆盘；锅里加油...
做法：1.把猪肉洗净，肥肉和瘦肉分开切成片，瘦肉用淀粉腌制...
做法：1.用卤料包煮一定份量的卤水汤，香料味不用重，淡淡的...
做法：1.取一钢盆，放入可食用冰块，加入一些冷开水令冰块稍...
做法：1、将土豆松入热油中炸至金黄，铺在盘中，备用。 2、松...
做法：(1)将材料1混和拌打至无颗粒状。 (2)将蛋黄加入作法(1)材...
做法：1.将大豆(宜选用黄豆)在水中浸泡约5小时，然后磨成细浆...
做法：①将腱子肉切大块，用开水焯过捞出。 ②海带、豆芽入...
做法：1.将五花肉切片，用生抽、老抽、油、糖、蒜头、葱段先...
做法：1.鸡中翅+腌料，腌2个小时/或隔夜问到更佳. 2.把腌好的鸡...
做法： 锅内加水烧开，下入鲜肉汤圆，煮至汤圆飘起来至熟。...
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