使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干煸丝瓜(换个口味也解馋!)

食材

材料:主料:丝瓜500g,猪肉馅50g,芽菜末30g. 调料:火锅红油2大勺、蒜末2小勺、干红辣椒5g、花椒5g、大料5g、盐1小勺、料酒1小勺、老抽1小勺、鸡精1小勺。

做法

干煸丝瓜(换个口味也解馋!)
做法: 1.将丝瓜洗净,切成条。
2.锅置火上,红油烧制6成热时放入切好的丝瓜条,炒3分钟,丝瓜条表面皱干缩,捞出沥干油分。
3.锅中留底油,大火放入蒜末、干红辣椒、花椒、大料、猪肉馅炒香,用锅铲拨炒,将成团的肉馅压成碎粒,放入料酒和老抽,将芽菜一起入锅煸炒后盛出。
4.另取干锅置火上,放入炒过的丝瓜条,用小火煸炒,再次将炒好的猪肉馅和芽菜入锅,放入盐、鸡精炒匀即可。

其他菜谱

意式焖小牛

意式焖小牛

做法:1. 两块小牛cutlet,厨房纸拍干拖上调味面粉(平时可以混...

木耳蒸滑鸡

木耳蒸滑鸡

做法:1.木耳泡开 2.鸡用蚝油,酱油,糖,酒,姜,生粉等腌...

北海道牛奶土司

北海道牛奶土司

做法:1.除黄油以外的其他材料,全部放在一起,揉成面团,再...

番茄炒花菜

番茄炒花菜

做法:1.一个番茄切成4块,花菜切小块. 2.将炒锅烧热之后放入...

蛇鲠鱼丝瓜汤

蛇鲠鱼丝瓜汤

做法:1.将鱼洗净,烧热油锅,下鱼煎一下。 2.加水烧开。 3.下...

葱油饼

葱油饼

做法:把面团擀薄 (要很薄,注意底部要放适量的干面),撒...

筑前煮

筑前煮

做法:1.鸡肉洗净沥干水份,切成一口大小,用少许混合调匀的...

双菇烩白菜

双菇烩白菜

做法:(1)将所有材料分别洗净,大白菜叶切5公分片,葱切段,...

香菇干贝炖白菜

香菇干贝炖白菜

做法:1、干贝用清洗冲干净,放入碗中,倒入黄酒和水浸过干...

家常版口味唆螺

家常版口味唆螺

做法:1.螺蛳用清水喂养两天左右,每天分时换水大概2-3次,去...

懒人菜式蒸品集合之蒸南瓜

懒人菜式蒸品集合之蒸南瓜

做法:1.南瓜切块,银耳枸杞子和干红枣少许泡发,放在盘子里...

茭白炒平菇

茭白炒平菇

做法:1.不粘平底锅倒油,中火加热, 2.先放茭白,炒几下,放...

酥饺

酥饺

做法:1.冬瓜糖切碎,花生炒熟去皮切碎,白芝麻炒熟,将三种...

东北冻豆腐熘虾仁

东北冻豆腐熘虾仁

做法:1.把水豆腐冷冻后切成小块,用水焯烫后捞出。 2.虾仁去...

黄蘑鸡汤

黄蘑鸡汤

做法:1、将鸡洗净剁成块,黄蘑用温水泡发30分钟。 2、锅中倒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions