使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

巧用泡菜(一)泡菜麻婆豆腐

食材

材料:泡菜,猪肉,豆腐,酱油,料酒,葱,蒜,姜,干辣椒,豆瓣酱,白糖,水淀粉,香油,花椒粉

做法

巧用泡菜(一)泡菜麻婆豆腐
做法: 1.泡菜抖掉作料后剁成丁,猪肉切成末,葱姜蒜切成末。
2.取出豆腐切小块后下水过一下捞出。
3.锅内上热油,下入葱姜蒜煸炒,小火煸炒,随即下入豆瓣酱继续煸炒,煸炒至出红油。
4.随即下入辣白菜继续煸炒,最后下入猪肉碎炒熟。
5.出红油后加高汤,酱油,料酒,白糖,辣椒粉,胡椒粉调成汁。
6.小火打芡,打明芡,小火慢慢熬。
7.最后下入豆腐翻炒均匀即可,出锅前撒上葱花淋上香油即可,嘻嘻,小葱是新鲜的是我自己种的哦,很香!!!

其他菜谱

粉色山药

粉色山药

做法:山药,洗干净,切条焯好, 心里美叉丝 银耳撕开 加盐,...

霸王花猪骨汤

霸王花猪骨汤

做法:1.霸王花用清水浸泡15分钟;猪骨洗净斩件焯水。 2.将霸...

芙蓉炸豆腐

芙蓉炸豆腐

做法:1.芙蓉豆腐每块分别切匀成4等分;蛋打散成蛋液;白萝卜...

香蕉 Muffins

香蕉 Muffins

做法:喜欢核桃的话,可以加入半杯的核桃碎。 把所有的材料...

蒟蒻珍珠堡

蒟蒻珍珠堡

做法:1.蒟蒻块放入滚水汆烫3分钟后捞起,切成细丝条状。胡萝...

酸菜白肉

酸菜白肉

做法:1.取酸菜一棵,取下每片白菜帮,清水洗净,反复攥干水...

奶油乳酪蛋糕

奶油乳酪蛋糕

做法:1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...

鸡蛋布丁

鸡蛋布丁

做法:准备工作梨切成小小丁放入模具里 第一步把鸡蛋打散 第...

妙不可言的味道-玻璃杯版提拉米苏

妙不可言的味道-玻璃杯版提拉米苏

做法: 1 将吉利丁片掰成小块用适量清水泡软待用。 2 蛋黄用打...

黄豆芽泡菜

黄豆芽泡菜

做法:(1)将黄豆芽洗净后彻底沥干,加入盐拌匀后腌约12小时,...

醉鸡

醉鸡

做法:1.鸡处理干净,至沸水中煮熟,捞起冷却,以盐抹匀(勿...

洋葱浓汤

洋葱浓汤

做法:1.洋葱切丝,与奶油一起用小火炒至微黄,再煮至洋葱焦...

胡萝卜Q肠

胡萝卜Q肠

做法:1.Q肠 2.切片 3.胡萝卜青椒切丝,下锅炒 4.加入盐\胡椒,...

爱心小饼干

爱心小饼干

做法:1.糖+蛋液搅匀; 2.加入油搅匀,筛入面粉; 3.把面团分两...

鸭面线

鸭面线

做法:1.红面线放入蒸锅中以大火蒸10分钟后取出,放入碗中待...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions