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小白菜沙拉

食材

材料:袋装鸡味拉面1袋(85克),黄油55克,熟芝麻70克,白杏仁碎70克,大个小白菜1棵,切碎,葱6根,切碎,蔬菜油60毫升,米酒醋60毫升,酱油15毫升,芝麻油15毫升,白糖25克

做法

小白菜沙拉
做法: 1.拉面先掰碎,然后用中火在煎锅里煎成褐色。加杏仁和芝麻,频繁翻动以免炒焦。加面条附带的调料, 冷却后与小白菜和葱一起放在大碗中。
2.酱料准备方法:将蔬菜油、米醋、酱油、芝麻油和糖搅散调匀。淋在沙拉上搅拌一下即可。