做法：1.将排骨洗净后，放进沸水中滚煮约10分钟去血水和杂质...
做法：1、鱿鱼洗净，切长5厘米、宽1.5厘米的条，放入开水锅内...
做法： 准备一个可容纳2.5L的耐高温烤盘模具。鸡蛋在碗中打散...
做法：1、将锅置火上，放油烧至六、七成热时放入沥干水份的...
做法：1.将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中。 2.用打蛋机将蛋白...
做法：六步法：宰杀—料汁—注射—刷油—包纸—盖炭. （1）选...
做法：1.香茅略拍切碎；空心菜切段；将腌料与牛小排拌匀入味...
做法：1.把鸡腿去骨去皮后切丁，用盐、淀粉，胡椒粉抓一下腌...
做法：1、将净肥鸭剁成约3.5厘米见方的块。香菇抹刀切成两半...
做法：1.小黄瓜以适量的盐（份量外）搓洗干净备用。 2.将作法...
做法：1.羊肉切丁，与腌料一起拌匀，腌约30分钟备用。 2.将腌...
做法：1，新鲜葫芦去皮切块备用 2，锅烧热，放入切好的猪肉（...
做法： 1、猪前肘去骨（骨头不要扔），用海盐和花椒粉腌制...
做法：1.黄油室温软化，和糖粉、鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一...
做法：1.先将鸡肉洗净，切成大小一致的小块，放在一个容器内...
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