使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

寿喜烧拉面

食材

材料:菲力火锅肉片300公克,白芝麻5公克,青葱50公克,葱花30公克,山筒蒿200公克,豆腐1/2块,沙拉油1大匙,拉面260公克,辛香料:6公克,西式牛骨高汤1200cc,味醂8cc,柴鱼酱油35cc,味醂15公克,清酒15cc,糖6公克

做法

寿喜烧拉面
做法: 1.菲力火锅肉片放入腌料中腌约20分钟至入味;白芝麻炒至呈金黄色;青葱要切段(葱白与葱绿皆要)。
2.锅内放入1大匙沙拉油,加入葱花、白芝麻、青葱,先将青葱炒至金黄色,再放入作法1的肉片大火炒至7分熟马上盛起。
3.将辛香料入锅煮沸,放入豆腐煮透,再放入做法3完成的肉片及山筒蒿,立刻熄火。
4.拉面煮好放入碗内,淋上做法3的所有汤料即可。

其他菜谱

全麦三明治面包

全麦三明治面包

做法:头天晚上, 把soaker (汤种)的料拌匀, 盖上保鲜膜, 在室温过...

菜干面线

菜干面线

做法:(1)取一锅子放入适量的水煮沸,依序加入材料煮沸后,再...

全麦蜜豆马芬蛋糕

全麦蜜豆马芬蛋糕

做法:1.将65克金砂糖加入全蛋内。 2.用打蛋器搅打均匀。 3.将...

虾酱辣味酱

虾酱辣味酱

做法:先将柠檬挤汁,虾酱里放入砂糖、柠檬汁和切细的辣椒混...

辣炒年糕

辣炒年糕

做法:1.洋葱,胡萝卜,葱白加少许没爆香 2.加水,我加了一碗...

韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋

做法:1.把韭菜切段. 2.鸡蛋打一下,打的时候加一点料酒和盐可...

花生小酥饼

花生小酥饼

做法: 花生酱加花生油搅打均匀。 加入糖粉、盐搅打均匀。...

马蹄糕

马蹄糕

做法:1.马蹄切粒 2.马蹄粉加水,煮开,放入马蹄拌匀 3.将马蹄...

雪梨蛋奶羹

雪梨蛋奶羹

做法:1、将鸭梨去皮去核,切成小薄片 2、将牛奶倒入锅中,放...

柠檬冻芝士蛋糕

柠檬冻芝士蛋糕

做法:1.慕斯圈用锡纸包好放在托盘上,高纤消化饼干用粉碎机...

蔬菜丸子汤

蔬菜丸子汤

做法:1.香菇,胡萝卜,西葫芦瓜洗净切片 2.锅里放水放香菇煮...

果子粒粒

果子粒粒

做法: 准备各种味道的小果冻, 先冲好一杯雀巢咖啡醇品,...

拌香瓜视频

拌香瓜视频

...

宫保皮蛋

宫保皮蛋

做法:1.煮一锅滚沸的水,放入皮蛋煮约5分钟后捞出,用冷水沖...

生地炖乌鸡视频

生地炖乌鸡视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions