做法：把鱼片用调散的蛋清，淀粉和盐顺着一个方向上劲拌匀，...
做法：1、猪肝切成薄片，用滚水汆烫以去除血水；鸡胸肉洗净...
做法：1.川贝用冷水浸泡1 小时后取出；圆糯米用冷水浸泡1 小时...
做法：1.将红果清洗干净，去蒂，从中间对半剖开，剔除红果的...
做法：1.将芦笋洗净，去老根切段，肉切片 2.锅内放油烧热，放...
做法：①竹笋削去硬壳，再削老皮，横切片，水浸1天；鲤鱼去...
做法：1.用中号碗，将豆腐弄碎，加辣椒粉和大蒜拌匀。 2.中火...
做法：将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即为...
做法：1.将鸡蛋放入水中，加少许精盐，用中火煮约15分钟至熟...
做法： 先把适量低筋面粉和沙拉油按2：1的比例混合刷在模具内...
做法： 把剩米饭放进保鲜袋，按照个人口味加入白糖，密封好...
做法：1、泥鳅鱼宰杀治净，下入烧至七成热的植物油中炸至略...
做法：1.鱼尾洗净，两面都浅割几下（容易入味）；腐竹浸泡半...
做法：1.将鸡爪剪去指甲，洗净，剁成小块，用料酒，盐腌制，...
做法：1.烤箱预热至175摄氏度。取一个20x20厘米的方形烤盘，刷...
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