做法：1.大米淘洗干净，加入油和盐（1/2茶匙，3g）搅拌均匀，...
做法：1.热锅，倒入沙拉油以微火爆香蒜泥和葱末。 2.再加入其...
做法： 1、沸水中烫熟芦笋段，捞出放凉待用；同样再烫熟百合...
做法：(1)虾仁洗净去除肠泥，加入猪后腿肉丁、肥肉丁、太白粉...
做法：1.将蚬肉洗净，韭菜等配料切好待用。 2.起油锅，爆香姜...
做法：1、文蛤洗净，吐沙，再冲净，沥干水分。 2、空心菜洗净...
做法：1．挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的...
做法：1、水发辽参用姜、葱、料酒焯水。 2、取砂煲一个，放入...
做法： 净水泡乌梅，大概半小时，去除杂质。 砂锅（一般的锅...
做法：1.鲔鱼先切成小丁，再放入碗中，加入蛋白、白胡椒粉、...
做法：1.烤箱低温预热，以备稍后给牛肉保温。 2.案板上或大盘...
做法：1.虾去头、去壳(留尾端)洗净；自背部切开(腹部不切断...
做法：1.鸡肉洗净切成一口大小块状，放入滚水中汆烫约30秒后...
做法：1.作法 (1)咸蛋黄先放入烤箱以摄氏150度烤5分钟后取出，...
做法：1.猪腰去腰骚、切花刀、绰水，洋葱切片、过油，五花肉...
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