做法：1.用开水将鸡翅抄下，倒掉血水，放入冷水下冲掉沫沫。...
做法：1.鸡翅中，用料酒、姜粉、蚝油、糖、老抽腌制3小时。...
做法：1、鸡胸肉去皮去骨切成丝，用腌料抓匀腌20分钟。 2、煮...
做法：材料：象拔蚌仔500克、萝卜600克、葱段15克，姜汁、胡椒...
做法：1.先将糖放入温牛奶中溶化，再放入酵母粉搅匀。然后除...
做法：1.牛绞肉、酱油混合，搅拌均匀；鸡蛋取蛋液放入汤碗内...
做法：1.第一天， 鸡翅的处理：用小刀在翅的骨位轻切开，把肉...
做法：1.炒锅放油，油温热时放入肉馅翻炒，加生抽、少许老抽...
做法：在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水，预先武火煮热～...
做法：(1)将红蟹剖开，洗净后剁块备用。洋葱切丝备用。 (2)热...
做法：1.将糯米，绿豆，苡米，苕实浸泡一晚， 洗净在人仔煲熬...
做法：1.煲开水煮面线，因为是咸面线所以都会过水去点咸味。...
做法：1.挑选和购买好的凤爪，可以在购买时就让师傅把鸡爪子...
做法：(1)将材料洗净沥干后，分别切好，高丽菜先川烫后备用。...
做法：1.取一锅，加入沙拉油热锅，再加入银芽、辣椒丝及盐，...
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