使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

姜饼屋

食材

材料:蜂蜜350公克,红糖15公克,全蛋1个,水40公克,鲜奶50公克,中筋面粉600公克,姜粉15公克,小苏打5公克,豆蔻粉10公克,肉桂粉1/2小匙,装饰:适量,食用圣诞造型糖果适量,糖粉适量

做法

姜饼屋
做法: 1.将蜂蜜、红糖、全蛋、水、鲜奶放入容器内一起搅拌均匀。
2.继续加入过筛的中筋面粉、姜粉、小苏打、肉桂粉、豆蔻粉于作法1中搅拌均匀,即为面糰。
3.将面糰放入冰箱中冷藏2小时后取出,再用桿面棍桿平成约0.5公分厚度的薄片状面皮。
4.把姜饼屋的模型器具压在面皮上面,压制出姜饼屋所需要的各式形状后放入烤盘中,以上火160℃、下火150℃烤约20分钟。
5.把蛋白糖霜装入挤花袋中,再挤入作法4的饼干上面当黏着剂,依序将姜饼屋完成后,摆上食用圣诞造型糖果,最后撒上糖粉装饰即可。

其他菜谱

陈年花雕蒸法国鹅肝

陈年花雕蒸法国鹅肝

做法:1、法国鹅肝加鸡粉、盐、陈年花雕、黄鸡油腌渍5分钟,...

台式鲜小卷涮涮锅

台式鲜小卷涮涮锅

做法:1.将所有火锅料洗净备用。 2.将大白菜、空心菜、葱洗净...

原味薯片

原味薯片

做法:1.小红薯三个 2.做薯片的专用工具 3.红薯削皮 4.切薄片,...

韩国烤肉饭

韩国烤肉饭

做法:饭作法: (1)将牛肉切片先用砂糖及酒泡一下,再放其他...

三丝辣酱凉面

三丝辣酱凉面

做法:1.小黄瓜、红萝卜、火腿片皆洗净后切丝,泡凉开水后沥...

越南咖啡

越南咖啡

做法: 1、咖啡杯内加适量牛奶; 2、越南壶中加2ts雀巢咖啡,...

红烧牛筋

红烧牛筋

做法:1.牛筋洗净沥干,姜切片、红葱头切未备用。 2.取一锅放...

凉拌红柿

凉拌红柿

做法:1.把西红柿放入沸水锅烫一下,剥去皮,切成厚0.6厘米的...

什锦炒饭(2)

什锦炒饭(2)

做法:1.黄秋葵洗净切成丝备用. 香肠成粒备用. 水发香菇切成丝...

香酥刀鱼

香酥刀鱼

做法:1.刀鱼(也叫是带鱼)去头去内脏洗净后切小段。加入料...

香煎牛肋排

香煎牛肋排

做法:1.把牛排一块一块摊开来,用木槌或面杖轻轻地捶松散,...

烧肉丼

烧肉丼

做法:1.将牛五花肉切丝,洋葱、葱切丝,蒜头切末备用。 2.烧...

家庭版韩国拌饭

家庭版韩国拌饭

做法: 做法 西红柿切成丁,菠菜切成小段,洋葱切薄片,蘑菇...

开洋白菜汤

开洋白菜汤

做法:1.开洋用凉水泡15分钟 2.香葱切碎,放油锅里爆香 3.下入...

水晶烩海参

水晶烩海参

做法:1.水晶饺用开水烫过捞起。 2.红烧海蔘与作法1的水晶饺一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions