做法：1、将梭鱼去鳞、腮，除内脏，洗净，改成一字连刀形，...
做法：1.白菜叶用开水绰一下捞出待用豆腐用开水绰一下 虾去壳...
做法：在鸭脯肉中放入盐、胡椒粉等调料腌制后煮至成熟，盘子...
做法：①将各种小鱼去肠肚洗净，入开水焯时加料酒、少许米醋...
做法：1、猪耳朵先刮干净，然后入开水氽烫过，捞出洗净。 ...
做法：板鸭洗净，将白糖撒在鸭身上，入笼，大火蒸40分钟至熟...
做法：1.将大海虾剥去头、壳、留尾，剔去背脊沙线，用清水洗...
做法：1.将中筋面粉加入沸水搅拌再加入冷水拌成面团。 2.作法...
做法：1.小土豆洗刷干净，控干水份后连皮一切两半。香菜摘去...
做法：1、取碗1只，里面放点盐水，将老母鸡宰杀，鸡血放在准...
做法：1、将鳜鱼粗加工后，去全骨，取净鱼肉解切成片，入味...
做法：1.米泡30分钟，洗净备用。 2.锅里放3杯水，烧开，加一点...
做法：1) 淮山去皮后切滚刀块； 2) 羊肉块开水里焯一下； 3) 把...
做法：1.奶油融化备用。 2.将小黄瓜、洋葱、青椒切丝，与鳀鱼...
做法：1、牛腩块放入水中，焯至变色，捞出洗去浮沫 2、葱切段...
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