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奶香龟苓膏

食材

材料:沸水500ml,热水700ml,冷水100ml,龟苓膏粉3汤匙(45g),蜂蜜4汤匙(60ml),鲜牛奶160ml

做法

奶香龟苓膏
做法: 1.在龟苓膏粉中徐徐调入冷水,并不停搅拌,直至调和均匀。
2.将热水倒入汤锅中,大火烧沸后离火,再把调和好的龟苓膏缓缓倒入,并用汤勺混合均匀。
3.将龟苓膏倒入大碗中,放入冰箱冷藏60分钟,使其凝固。
4.将牛奶加热至煮沸,关火放置,待牛奶温热时倒入蜂蜜,搅拌至均匀,放在冰箱里冷藏20分钟,镇凉。
5.龟苓膏凝固后从大碗中扣出,再切成4cm见方的小块放入碗中,随后倒入调配好的鲜奶蜂蜜汁