使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

大蒜烧鲶鱼

食材

材料:主料:鲶鱼 辅料:青红辣椒 调料:蒜瓣、干红辣椒、花椒、姜、葱、糖、酱油、醋、料酒、盐、鸡精、食用油、清汤

做法

大蒜烧鲶鱼
做法: 1.将鲶鱼宰杀洗净切成段,用少许盐腌分钟,青红辣椒切成丁;
2.坐锅点火倒油,油六七成热时,倒入青红辣椒过油捞出;
3.锅内留油,油热将蒜瓣、干红辣椒倒入锅内,蒜瓣炸至金黄色时倒入鲶鱼翻炒,加入料酒、酱油、糖、姜末、花椒、葱段、醋、少许清汤,焖5分钟后,放入青红辣椒丁、鸡精翻匀即可出锅。

其他菜谱

香辣炒蟹

香辣炒蟹

做法:1.活肉蟹从腹脐处取壳,去净内脏及鳃叶,宰去腿尖及壳...

甜豌豆奶油司康

甜豌豆奶油司康

做法:1.甜豌豆洗干净沥干水分。可以用纸巾吸干。 2.低粉、细...

酸菜炒鸭块

酸菜炒鸭块

做法:1.鸭肉洗净、剁块;姜洗净、切片;把鸭、姜片一起放入...

红茶小蛋糕

红茶小蛋糕

做法:1.低筋面粉和泡打粉、盐混合均匀,过筛两次后备用。将...

烧仙草奶茶

烧仙草奶茶

做法:1. 放入1000CC水煮沸,加1500G糖,再加3000CC烧仙草; 2. 将倒...

银芽鸡丝

银芽鸡丝

做法:1.鸡胸洗净去皮;绿豆芽洗净去头尾,备用。 2.青葱洗净...

红枣银耳汤

红枣银耳汤

做法:将银耳去蒂洗净,放入压力锅中,再倒入枸杞、红枣、冰...

川香土豆丝

川香土豆丝

做法:1、猪里脊肉切薄片,用少许胡椒粉、料酒和老抽腌制入...

吃点肉喝点汤—黄芪香菇鸡煲

吃点肉喝点汤—黄芪香菇鸡煲

做法:1.香菇洗……净,此处“……”代表漫长细致的清洗工作...

醋浸尖椒鸡菇

醋浸尖椒鸡菇

做法:1、将杭尖椒去蒂洗净、鸡菇洗净,取一小碗,放入烤好...

梭子蟹炒年糕

梭子蟹炒年糕

做法:1、将梭子蟹收拾干净,去掉蟹盖、蟹腮、等多余的东西...

蛤蜊鱼汤

蛤蜊鱼汤

做法:1.将鱼洗净(去掉鱼鳃两端的硬刺),蛤蜊养清吐去泥沙...

铁板豆腐

铁板豆腐

做法:1.)所有材料洗净,鱼豆腐扬切成小块,香菇切半,红萝卜...

营养丰富的蒜蓉芦笋炒鸭脯

营养丰富的蒜蓉芦笋炒鸭脯

做法: 1、把烤鸭胸切成薄片,芦笋洗净切成长短合适的小段,...

台湾卤肉饭

台湾卤肉饭

做法:1.红葱头去皮切片用油炸至金黄色,再捻碎备用。肉洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions