使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

大盘鸡

食材

材料:鸡块,青红椒,土豆,面,花椒,八角,桂皮,葱,姜,蒜,酱油,料酒,盐,味精

做法

大盘鸡
做法: 1.材料:鸡块,青红椒,土豆,面(买现成的吧)。
2.配料:花椒八角桂皮(像你这种不长做饭的可以放些十三香代替,我用的是便宜又好用的二十三香哈),葱,姜,蒜,酱油,料 酒,盐,味精。
3.土豆切块炸至微黄捞出备用。
4.油烧热放入冰糖炒出焦糖色(也可用酱油上色)干辣椒葱姜爆出味,到入鸡肉翻炒至七成熟,到入土豆,辣椒翻炒。
5.加入少许水,闷炖一小会儿,熬至汤汁黏稠。
6.大蒜拍碎放入,加入盐味精,闻到蒜香味儿即可关火。
7.边吃边煮面去吧。

其他菜谱

温暖去寒的姜枣茶

温暖去寒的姜枣茶

做法:1.红枣温水泡发,和姜一起放锅内。加水两碗,煮 2.煮至...

鱼酥羹

鱼酥羹

做法:1.香菇丝以滚水汆烫至熟;调味料A调成太白粉水;鱼酥放...

全麦芝士棒

全麦芝士棒

做法:1.除牛奶、鸡蛋、色拉油外的所有材料先混合均匀。倒入...

黑椒牛柳

黑椒牛柳

做法:1)将牛柳先切成0.5厘米厚的片,再切成长5厘米,宽0.5厘...

沙茶咸酥鸡烩饭

沙茶咸酥鸡烩饭

做法:1.将热饭盛于盘中或以模型倒扣于盘中,青椒、红辣椒均...

椰蓉花形面包

椰蓉花形面包

做法:1.椰蓉馅制作:黄油软化后,加入细砂糖和打散的鸡蛋液...

蚵仔汤面

蚵仔汤面

做法:1. 将油面川烫过放入碗内,加入调味料,接着淋上热腾腾...

豆瓣全鱼

豆瓣全鱼

做法:1 先将鱼里外用纸擦干,在鱼两面分别切3斜刀,里外摸上...

【原味蛋挞】

【原味蛋挞】

做法:1.1.飞饼放软.2.桌上撒薄面,把飞饼略微擀成方形卷起来...

金针肉卷

金针肉卷

做法:(1)将材料分别洗净备用。金针先浸泡10分钟,再将水份沥...

杏仁瓦片

杏仁瓦片

做法:烤箱先預熱350F。 將所有糊料放在容器里拌至乳白。 放入...

西红柿浓酸奶

西红柿浓酸奶

做法: 西红柿去皮,切丁。 全部材料放入果汁机中打匀即可。...

福州芋泥

福州芋泥

做法:芋头一个,一定要槟榔芋,去皮,切块 来张近照,看看...

蜜卤猪弯弯

蜜卤猪弯弯

做法:1.猪弯弯去毛,洗净后焯水去血水装盘待用。 2.将全部卤...

咸食

咸食

做法: 1、南瓜、胡萝卜擦丝,洋葱切碎 2、切好的菜中打上鸡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions