使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

土豆冬菇焖鸡腿

食材

材料:土豆,冬菇,鸡腿,葱,姜,蒜,挂皮,八角,花椒,油,料酒,麻油,月桂叶,柱候酱,生抽,盐,鸡精,生粉

做法

土豆冬菇焖鸡腿
做法: 1.土豆去皮切块洗干净,冬菇热水煮一下切好,姜、蒜、葱切碎、鸡腿剁成小块加入蒜姜粒以及加入适量的料酒、盐、油、麻油、鸡精 生粉搅拌均匀腌30分钟。
2.姜蒜爆香油锅,放入鸡肉爆炒片刻后加入土豆以及1茶匙料酒爆炒片刻后加水(浸过表面)然后依次加入冬菇和桂皮、八角、花椒 、月桂叶和3大茶匙柱候酱和适量的生抽翻炒均匀中慢火焖40-50分钟即可 (需每隔一段开锅翻炒几下,防止沾锅,可适量加水)。
3.加入葱段,滴上几滴麻油翻炒均匀即可。

其他菜谱

拉布拉多酥

拉布拉多酥

做法:1.将面粉加黄油 白糖 牛奶充分的揉到表面光滑,盖上保...

山药泡芙

山药泡芙

做法:1.皮作法】 1.将水煮开,立即加入面粉与油搅拌成煳状,...

疙瘩汤

疙瘩汤

做法:1.面粉用凉水和成疙瘩状,一定要均匀,大小别差的太多...

菜脯煎蛋

菜脯煎蛋

做法:1.将菜脯洗净,去除盐渍,切成粗末状;葱切成粗末状备...

冬瓜炖排骨

冬瓜炖排骨

做法:1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块...

台湾卤肉饭

台湾卤肉饭

做法:1.五花肉切成方块状,放入烧开的水中氽烫,捞出沥净水...

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法:1.先将米洗一遍,然后浸泡,我让浸泡了4小时。 2.锅内放...

姜汁芥兰

姜汁芥兰

做法:热锅时放多些姜茸,炒时加烧酒,白兰地,绍酒都可以,...

川贝枇杷叶炖鹌鹑

川贝枇杷叶炖鹌鹑

做法:1.将川贝、枇杷叶、南北杏和元肉洗净; 2.洗净宰好的鹌...

美味营养的早餐-小米馒头+草莓奶昔

美味营养的早餐-小米馒头+草莓奶昔

做法:小米馒头: 1、和面:白面和小米面的比例是2:1,并加...

雪菜豆腐牛肉羹

雪菜豆腐牛肉羹

做法:1.牛小排切丁后,放入一个碗中,再加入米酒、酱油和少...

爽脆竹笋沙拉

爽脆竹笋沙拉

做法:1.将绿竹笋稍清洗后,外壳不剥离.放入大同电锅蒸煮,内...

法式功封鸭腿

法式功封鸭腿

做法:1. 鸭腿用盐抹匀, 多抹点以便入味(但也不要抹太多,一...

南瓜饭

南瓜饭

做法:1.将所有才料都切成小丁; 2.烧锅下油,将肉丁爆出油乘...

绿豆芹菜汤

绿豆芹菜汤

做法:1、绿豆洗净,清水浸泡2小时,拣去杂质。 2、芹菜摘去...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions