使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

四神猪肠汤

食材

材料:猪肠1斤,米酒1杯,盐少许,水10杯,薏仁5钱,莲子1两,芡实5钱,茯苓5钱

做法

四神猪肠汤
做法: 1.)先将猪肠洗净去油脂,用1根筷子将肠子翻面,以1大匙盐、面粉2大匙抓洗去除表面黏液,再用清水沖洗干净。如此重覆几次,洗净再放入锅中用水煮约15分钟,取出洗净,剪成约1寸长段备用。
2.)将四神药材连同猪肠放入电锅中,加入水及米酒(喜欢酒味浓者可在起锅后再放酒)炖煮约一时即可。起锅前加入少许盐即可食用。

其他菜谱

腌菜心

腌菜心

做法:1.菜心洗净,先剁成约6公分长段,再直切成6份均等的长...

薄烧饼

薄烧饼

做法:1.将所有老面材料放入干净钢盆中,以慢速搅拌至无干粉...

绿豆凉瓜汤

绿豆凉瓜汤

做法:1、准备好凉瓜1根、绿豆一小碗、冰糖(根据自己的口味...

五彩缤纷-----莓汁虾仁

五彩缤纷-----莓汁虾仁

做法:1.草莓去蒂,用淡盐水洗净切成丁,剩余的用料理机打成...

炸薯球

炸薯球

做法: 土豆洗净,削去外皮,切成0.5cm厚的薄片,平摊入盘中,...

罗勒炒花蛤

罗勒炒花蛤

做法:1.花蛤洗干净、蒜切碎、柠檬罗勒洗干净、葱切碎。 2.蒜...

传统蒜泥白肉

传统蒜泥白肉

做法:1.将猪肉洗净,去尽残毛,入冷水锅中煮至刚熟捞起,再...

白玉蜜果

白玉蜜果

做法:(1)先在浅钵中放入少许西瓜及奇异果,再放入寒天及糖渍...

甜豆炒鲜贝

甜豆炒鲜贝

做法:1. 准备材料,豌豆洗净。 2. 鲜贝肉用一点料酒和干淀粉...

山药炖排骨

山药炖排骨

做法:(1)将小排骨用热水川烫之后洗净,先放入锅中加水煮20分...

滑蛋咖哩蕃茄

滑蛋咖哩蕃茄

做法:1.将蕃茄去皮切块;苦瓜去籽切片,放入沸水中汆烫去苦...

细沙芝麻团

细沙芝麻团

做法:1、糯米,籼米一同淘洗干净用清水浸泡2天,然后磨成极...

酸菜猪排多拿滋

酸菜猪排多拿滋

做法:1.将肉片洗净、拍松,加入所有腌料腌渍入味备用。 2.热...

卤汁汤面

卤汁汤面

做法:1.)将材料B放入锅中加热,煮约5分钟后放入材料A,先用大...

酱肉皮

酱肉皮

做法:1.肉皮洗净去毛 2.煮下,去除附带的肥肉 3.再反复洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions