使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

台式粽子

食材

材料:长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。

做法

台式粽子
做法: 将糯米洗净,泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分,宽2公分的长条;香菇泡软后,去蒂切成条状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时;咸蛋黄切半备用。

洗净粽叶及粽绳,取2张粽叶,在三分之一处折成漏斗状,在漏斗中舀入一半糯米,放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料,再加上糯米填满,接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好,用绳子在粽腰处扎紧打结,做好后放入锅中,以水盖过粽子,用中火煮2小时,熟透了便可食用。

其他菜谱

老虎菜

老虎菜

做法:1.香菜洗净切段,青椒洗净切丝,红辣椒洗净切丝,洋葱...

梅子蒸鱼

梅子蒸鱼

做法:1.虱目鱼肚洗净以厨房纸巾擦干,备用。 2.红辣椒洗净、...

豆鼓鱼煲

豆鼓鱼煲

做法:1、鱼头去腮,洗净斩件,抹干水分,用腌料拌腌片刻。...

美味烤箱-香辣鸡腿堡

美味烤箱-香辣鸡腿堡

做法:面包坯做法 将除黄油外的所有原料放入盆中,揉至稍具...

雪里蕻鱼汤

雪里蕻鱼汤

做法:1.青鱼段切块,用料酒、盐、略腌制。 2.油锅先将鱼块略...

红焖猪蹄

红焖猪蹄

做法:1、将猪蹄斩成块,下入沸水锅内焯透捞出,再下入七成...

葱油面

葱油面

做法:1、水沸后下面条,再次煮沸后倒入一大杯冷水,第三次...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法:1、将鸡胸脯肉切成小方块,用鸡蛋清、淀粉、盐上浆。...

西红柿烧茄子

西红柿烧茄子

做法:1、茄子洗净,切成条。西红柿洗净,去皮,切成细块;...

自制李子酱

自制李子酱

做法:1. 李子4磅,洗净去核,切碎; 2. 倒锅里加半杯水,搅拌...

番茄鱼尾豆腐汤

番茄鱼尾豆腐汤

做法:1.姜去皮切片(约5-7片) 鱼尾洗干净备用。番茄洗干净切...

椒麻鸡

椒麻鸡

做法:(1)鸡的加工处理与棒棒鸡作法相同。 (2)将葱、花椒合在...

冬笋猪蹄汤

冬笋猪蹄汤

做法:1.蹄膀洗净,冬笋剥去笋衣,放入锅中焯水;2.捞出蹄膀...

干锅鹅肠

干锅鹅肠

做法:1、将鹅肠氽水15秒捞出,切3厘米长的段。青红椒切小块...

火锅鱼

火锅鱼

做法:bsp;1:鱼去鳞,加工成片,鱼头鱼骨和鱼肉片分开;(这...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions