使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

厚片照烧猪排

食材

材料:腰内肉150公克,盐少许,胡椒少许,红椒适量,香菇2朵,太白粉少许,水少许,沙拉油适量,裹粉:适量,鸡蛋1颗,面包粉适量,佐料:100公克,高丽菜丝适量,白饭1碗

做法

厚片照烧猪排
做法: 1.将腰内肉去筋,切成2公分的大块状,撒上盐、胡椒后,放置约10分钟入味,再依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉备用。
2.将作法1的腰内肉块放入油锅中,转中小火,以170℃的油温油炸约4分钟,至表面金黄,拨动后能浮起,即可捞起沥干油备用。
3.红椒切大块过油备用;将照烧酱在锅中加热,加入太白粉水(以太白粉和水1:1调匀)勾薄芡,再放入作法2的腰内肉和香菇略煮。
4.将作法3的腰内肉、红椒和香菇盛盘,附上高丽菜丝和白饭即可。

其他菜谱

姜汁菠菜

姜汁菠菜

做法:制作: 1、 菠菜去掉根部的泥沙及老叶清洗干净。 2、...

烟熏肉炒毛瓜

烟熏肉炒毛瓜

做法:- 蒜瓣爆香,加烟熏肉炒至烟熏肉脆 - 加毛瓜片和香菇,...

贵州风味小吃制作视频

贵州风味小吃制作视频

...

肉馅酿尖椒

肉馅酿尖椒

做法: 将调料放在肉馅里拌匀 尖椒冼净,从蒂位上切下一块(...

酒香蛋白球

酒香蛋白球

做法:(1)蛋白放入干净碗内,打至浓稠,加入盐及糖,打至发泡...

姜汁撞奶

姜汁撞奶

做法: 1、将准备好的鲜姜捣碎后用纱布滤出姜汁,把姜汁放在...

豆浆蒸蛋

豆浆蒸蛋

做法:1.蛋、豆浆、高汤搅拌均匀,加入盐调味后轻轻倒上纸巾...

蒜香牛仔骨

蒜香牛仔骨

做法:1. 牛仔骨洗淨切件,然後加入調味,腌制30分钟。 2. 切碎...

XO酱香辣炒面

XO酱香辣炒面

做法:1.式生面及鱿鱼条分别放入沸水中汆烫后捞起沥干;洋葱...

金针菇培根卷

金针菇培根卷

做法:1.金针菇洗净在热水里烫一下,取出待用!培根一切为二...

家常爱心炒面

家常爱心炒面

做法:1.螺丝粉热水煮软泡冷水捞起晾干备用,香肠、黄瓜按照...

原味松饼

原味松饼

做法:1.将松饼粉过筛后与鲜奶和蛋置于钢盆中,以打蛋器搅拌...

切达奶酪饼干

切达奶酪饼干

做法:1.切达奶酪片切成小丁。切的时候可以抹些面粉,不会粘...

西葫芦香芹鸡蛋饼

西葫芦香芹鸡蛋饼

做法:1.鸡蛋打散;面粉和泡打粉混合,倒入蛋液,加清水,搅...

姜丝陈皮冬瓜汤

姜丝陈皮冬瓜汤

做法:1.排骨洗净放入滚沸水中汆烫约3分钟后,捞起沖洗备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions