使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

卤酸笋

食材

材料:笋干600公克,辣椒1根,嫩姜3片,猪脚卤汁400㏄,水600㏄

做法

卤酸笋
做法: 1.将笋干洗净,入滚水煮10分钟后捞出,泡冷水清洗后切成约5公分长段备用;辣椒切段备用。
2.锅中倒入辣椒段、嫩姜片、猪脚卤汁、水及作法1的笋干,以大火煮开后,转小火慢卤1小时即可。

其他菜谱

西葫芦炒平菇

西葫芦炒平菇

做法:爆锅后,炒各种食材,加一点水,炖2分钟,加盐,鸡精...

可仁西瓜米蜜豆西米露

可仁西瓜米蜜豆西米露

做法:1.把西米放进清水里洗浸干净备用。 2.煮一锅水,水煮开...

什锦水果冰咖啡

什锦水果冰咖啡

做法:咖啡炉、盎司杯、裱花袋、碎冰机,果汁杯。 制作步骤...

青丝黄鱼羹

青丝黄鱼羹

做法: 小黄鱼去除鳞片和内脏,洗净沥干水分,加入香葱段、...

炒面——快乐早餐

炒面——快乐早餐

做法:爆香蒜蓉盐把豆腐丁煸一煸加入猪肉片翻炒7-8分熟。 倒...

细面车虾

细面车虾

做法:1.取一条橡皮筋将紫素面的一端捆绑固定后,放入滚水中...

芦笋炒虾仁

芦笋炒虾仁

做法:1.烧500ML开水。 2.虾去壳,开背去纱线,然后用少许盐,...

绿抹茶拉堤冰砂

绿抹茶拉堤冰砂

做法:1. 抹茶拉堤粉、冰块与鲜奶一起放入冰砂机打匀。 2. 倒...

蟹黄竹荪酿鱼翅

蟹黄竹荪酿鱼翅

做法:(1)水发鱼翅针加姜汁15g焯水,再用二汤75g,鸡粉2g蒸20分...

四季豆仔鸡煲

四季豆仔鸡煲

做法:1.炒锅烧热,加入油,煸香蒜、姜、干辣椒等调料。 2.仔...

木糠布甸

木糠布甸

做法:1.先以攪拌機打碎瑪莉餅,將其中100克跟可可粉拌勻,另...

韭黄虾仁拌面

韭黄虾仁拌面

做法:1.冬菇热水灼软后切丝,韭黄切段、沙虾剥掉虾壳抽虾肠...

蜂蜜土司

蜂蜜土司

做法:1.酵母溶于温水,与除黄油以外的其他材料揉成面团,揉...

泰式海鲜炒饭

泰式海鲜炒饭

做法:1.将虾仁、蟹腿肉、花枝肉用热水汆烫一下,然后放入冷...

八珍银耳羹

八珍银耳羹

做法: 1、银耳温水泡发,撕成小块;莲子、红枣提前泡软;桂...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions