使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

南蛮醋汁

食材

材料:柴鱼高汤100cc,酱油1小匙,醋50cc,味醂25cc,砂糖20公克

做法

南蛮醋汁
做法: 所有材料混合煮至糖融化,即可熄火待冷却。
备註:鱼肉、鸡肉适当切成一口大小,或水晶鱼等小鱼沾粉,经过油炸,与稍微烤过的洋葱、青葱和干辣椒连同醋汁腌渍,因使用到葱,所以称为南蛮渍。

其他菜谱

五香花生米

五香花生米

做法:生米拣净,用温开水泡在盆内约两小时,锅内加水约二、...

甘蔗马蹄茅根水

甘蔗马蹄茅根水

做法:1.甘蔗洗净,去皮,剁成5厘米长的段。马蹄洗净,去皮,...

酸辣藕带

酸辣藕带

做法:1)藕带放入水中浸泡5分钟后洗净,如藕带较粗,可以刮...

鸡粥(4人份)

鸡粥(4人份)

做法: 1、米洗净,放进电饭煲里,注入水。 2、按下「粥」键...

蒸牛肉丸

蒸牛肉丸

做法:1.牛绞肉剁细,加入盐搅拌至黏稠,再放入调味料A的其余...

干锅茶树菇香干

干锅茶树菇香干

做法:做法: 1.干茶树菇先冲洗干净; 2.切掉根部后放入碗里浸...

蜂蜜小面包

蜂蜜小面包

做法:1.面粉发酵,静置10分钟,分成40克左右的面剂。把每个小...

白酒酸豆酱

白酒酸豆酱

做法:1.取平底锅先倒入橄榄油,烧热后,将洋葱碎、培根碎、...

韩式海带汤

韩式海带汤

做法:1.将海带浸泡在水里,上盖。当海带变软时,沥干水分,...

葵花蛋羹

葵花蛋羹

做法: 1、鸡蛋打散,加少许盐、黄酒,搅打均匀后加水,以密...

广式五仁火腿月

广式五仁火腿月

做法:1.美国杏仁/核桃仁各60克洗净用烤箱160烤15分钟左右。 ...

农家小吃

农家小吃

做法:1.小猪五花肉切成四方大块。 2.锅上火滑油,留底油下...

菠萝柿子煲牛肉

菠萝柿子煲牛肉

做法: ...

冬菇焖乌鸡

冬菇焖乌鸡

做法:材料:乌鸡400克、冬菇(泡软后)100克、陈皮5克、姜片...

炸虾排

炸虾排

做法:将大虾去头、虾线、壳从中间刨开,做成虾排,用刀在虾...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions