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鸡粥(4人份)

食材

材料:3/4杯白米,半只鸡,1200亳升水,1茶匙姜丝,1根葱(切丝),1茶匙盐,1茶匙麻油,1/4茶匙胡椒粉

做法

鸡粥(4人份)
做法:
1、米洗净,放进电饭煲里,注入水。
2、按下「粥」键后选择「鸡粥」程序﹔烹调时间设定为1小时。然后按「烹调」开始煮。
3、鸡洗净切块,用盐和麻油腌半小时。
4、当电饭煲提示「加入鸡肉」时,加入鸡块、胡椒粉和姜丝同煮。
5、煮完倒在碗里,撒上葱丝便可进食。健康提示:用3只去了皮的鸡腿肉代替半只鸡,可以减少鸡粥的脂肪。