做法： 将大米、糯米、薏仁、红小豆、绿豆用清水淘洗干净备...
做法：(1)将牛肉丝用太白粉、沙拉油、盐拌匀腌5分钟，蕃茄切...
做法：1.中华豆腐取出切丁；青葱洗净切成葱花；备用。 2.热锅...
做法：1.要选黑胡椒粒，用研磨器磨成颗粒； 2.先把奶酪片放到...
做法：1、午餐肉、猪血分别切片，牛肚、毛肚、大肠切小块，...
做法：1.干贝用50㏄水泡1分钟后，入锅蒸20分钟剥丝备用。 2.丝...
做法：1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改...
做法：1.鸡腿放入锅中煮熟，在原汤内浸泡30分钟，取出凉后切...
做法：1.南瓜去皮切成块，入蒸锅蒸至软烂，取出。 2.南瓜放入...
做法：(1)把油皮材料一起揉匀放入塑胶袋内醒20～30分后，分成...
做法：1.蟹洗干净，把该去的去掉，一切为二。 2.锅放油先爆葱...
做法：1.将果冻粉与细砂糖混匀；蛋黄打散成蛋黄液备用。 2.豆...
做法：1、将斑节虾洗净，去壳，片开成两片，拍生粉，用木槌...
做法：先洗干净花生，再放入煲里，放2茶匙盐，大半煲水，沸...
做法：1.将苦瓜切成段状，以滚水略烫约2分钟后捞起备用。 2...
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