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黑白双色糕

食材

材料:材料:糯米粉2杯,粘米粉1/2杯,糖1/2杯,水1杯,油少许,黑芝麻粉适量。

做法

黑白双色糕
做法: 做法:将糯米粉,粘米粉,糖,水,油拌匀,揉成软面团(如油放得少,可适量加些水)。将面团分成两块,其中一块加入黑芝麻粉揉匀,再将两块面团上蒸锅大火蒸15分钟取出,将两块面团分别擀成大约1.5厘米厚的长方块,用刀切成数根长方条,每四条为一组,黑白错开,交叠在一起。将叠好的糕条切块装盘即可。

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