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黑枣炖鸡

食材

材料:土鸡腿1只,排骨1/2斤,黑枣20个,水6杯,盐2小匙,米酒1杯

做法

黑枣炖鸡
做法: (1)将土鸡腿洗净切块,排骨洗净用热水汆烫捞起,再用清水洗净备用,黑枣亦洗净沥干备用。
(2)将所有材料与调味料同时放入碗中,用保鲜膜封口,再放入电锅中蒸(外锅放入2杯水),蒸熟即可食用。

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