做法：蹄膀小心去骨取出完整一块蹄肉，煮水滚，放进滚水煮过...
做法：1.虾剪去须爪，开背，拍扁，浇点生抽，料酒腌上； 2.趁...
做法：1、葱、姜、蒜切末；藕切丁；青椒些小圈； 2、鸡腿肉去...
做法：1. 鸡肉洗净沥干、切块，用粟粉、盐、鸡粉、生抽腌20分...
做法：1.将猪肚和猪舌洗净，加5克破姜、花椒用中火煮约20分钟...
做法：1.仔鸡治净，斩成大约三厘米大小的块，放入盆中，加精...
做法：1.鸡收拾干净之后，肉厚部分用小刀在内侧划几条口子以...
做法：1、荸荠、姜切丝，同?肉、味精、精盐、蛋清、干淀粉拌...
做法： 草鱼去骨，顺纹理片成0.5厘米厚的鱼片。 料酒，食盐，...
做法：1）在肉馅中倒入少许料酒，搅拌备用。 2）四季豆择去筋...
做法：1.将蛤蜊放入加了少许盐的水中，浸泡2小时，使其吐沙。...
做法：(1)越南细米粉浸于冷开水片刻，下开水锅汆半分钟后沥干...
做法：茄子滚刀切块，放到水里冲洗一下，沥水（茄子要在下锅...
做法：1.将白菜心洗净，控干水，切成6厘米长的条。火腿切成...
做法：(1)扇贝取肉，加番茄粒、洋葱末、西芹末、蒜泥、白酒、...
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