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麦片虾

食材

材料:虾(去虾壳) 酱青少许 粟粉少许 NESTUM麦片半杯 咖哩叶4-5片 小辣椒两条 黄/白糖2-3汤匙 少许蒜茸

做法

麦片虾
做法: 虾加入酱青以及粟粉腌半小时。
热油,将腌好的虾炸至金黄,拿起待用。
用少许油爆香蒜茸,小辣椒及咖哩叶。
加入糖翻炒直糖溶化。
加入麦片翻炒直出香味。
最后加入虾翻炒几下,即大功告成。
如果不要吃虾,也可用鸡!