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鸭肉炒口蘑

食材

材料:鸭脯肉,口磨,姜适量,蒜适量,尖椒适量,盐适量,生抽适量

做法

鸭肉炒口蘑
做法: 1.将鸭脯肉切片,用姜、蒜、油、盐稍微腌制一会儿。
2.口蘑洗净对半切开,尖椒切丝。
3.起油锅,下鸭肉煸炒。
4.当鸭肉八成熟的时候,下口蘑一起炒。
5.沿锅边溜点水稍焖,口蘑,鸭肉熟后,下盐,生抽调味。
6.上菜了。

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