使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲫鱼汤枸杞浸苋菜

食材

材料:苋菜400克、蒜头(去衣)30克、杞子20克、鲫鱼1条(8两至1斤)、姜片15克、皮蛋1只,盐、糖、胡椒粉、米酒、花生油各适量。

做法

鲫鱼汤枸杞浸苋菜
做法: 枸杞子洗净,用清水泡开备用;皮蛋切开备用;将鲫鱼宰好,去内脏,洗净并以干布吸去水分。开锅下油,把姜片和蒜头爆至上色,拿出;将鱼身两边煎至金黄色,溅入适量米酒,加入800毫升水,煮开后加入杞子,放回姜片和蒜头,慢火煮45分钟,取出鱼,放入苋菜和皮蛋,煮10分钟,以盐、糖、胡椒粉调味便成。

其他菜谱

红洋葱拌玉米西红柿丁

红洋葱拌玉米西红柿丁

做法:1.取一大碗,拌匀油、醋和盐,调制成色拉酱。新鲜玉米...

红薯扣酱骨

红薯扣酱骨

做法:1、排骨加料头用海鲜酱、生抽、老抽、糖、酒各1匙入味...

春笋炒腊味

春笋炒腊味

做法:1.将腊味切片。 2.笋剥壳切片,汆水。竹笋含有草酸,汆...

鸡汁素鱼翅

鸡汁素鱼翅

做法:(1)山芋粉丝250g用冷水泡2小时,捞出待用; (2)山药去皮蒸...

蒸冬瓜卷

蒸冬瓜卷

做法:香菇用热水泡开,再切成片备用.火腿切用薄片备用.冬瓜...

酢酱

酢酱

做法:1.将绞肉与蒜末炒香至肉末7分熟,加入豆瓣酱略拌炒数下...

姜汁酸辣凉面

姜汁酸辣凉面

做法:1.汤锅中倒入适量水煮滚,放入荞麦面煮软后搅散,以中...

小黄瓜美乃滋

小黄瓜美乃滋

做法:(1)将小黄瓜洗净切成细丁备用。 (2)把所有材料一起混合...

韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋

做法:1.韭菜洗净切成断备用.鸡蛋打散加入适量的盐、味精、黄...

北方炸酱凉面

北方炸酱凉面

做法:1.洋葱、豆干切小丁,绿豆芽汆烫至熟,过冷水,备用。...

老鸭粉丝汤

老鸭粉丝汤

做法:1、先将鸭血切成1.5厘米小块,放入盐水中浸泡片刻; ...

大理石乳酪布丁

大理石乳酪布丁

做法:1.起士乳酪先从冰箱取出,放室温软化备用。 2.细砂糖与...

芝麻花生烙饼

芝麻花生烙饼

做法:1.花生炒熟去皮切碎,芝麻炒香 2.面粉加水和成面团,放...

西红柿土豆肉片

西红柿土豆肉片

做法:1.先放入土豆片煎下,然后放入葱蒜爆锅~ 2.再放入西红柿...

鸡蛋饺的制作

鸡蛋饺的制作

做法:猪肉馅中加入盐、白糖、鸡精、胡椒粉、葱姜末、酱油调...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions