做法：1土豆去皮切丁，放盐水浸泡后沥水；瘦肉切小丁；葱姜...
做法：1、将鸭子用清水冲洗干净，在鸭子表面、肚膛加盐、花...
做法：1.虾仁洗净后沥干水份；中卷去除表面薄膜，洗净后切成...
做法：1、鸡胸肉切块，用少许料酒、生抽、胡椒粉稍腌一会，...
做法：1.冬瓜切成长条，香菜中间切断，把叶子与香菜梗分开用...
做法：1.红豆沙：这个最麻烦，红豆泡过夜，煮熟，blender打碎，...
做法： 嫩母鸡宰杀后（这一步可请商贩代劳），清洗处理干净...
做法：笋干用淘米水先浸泡２天，每天换洗一次；第三天切成片...
做法： 柠檬黄油酱做法： 将柠檬皮擦成蓉，柠檬榨出鲜汁待用...
做法：1：鱼清理干净【去骨】，打好花刀，用水洗一下，冲去...
做法：1.将鳝鱼去骨汆水，切段入锅加水，加入北芪，姜片煮开...
做法： 1、目鱼洗净，切片 2、把切好的鱿鱼片用海鲜粉抓匀腌...
做法： 【寿司醋】做法： 盐、糖、白醋按10∶50∶100的比例调制...
做法：1.取一砂锅，下水，放糯米，滚煮 2.山药去皮切块，备用...
做法： 1琼脂放入水里泡软，开水煮到溶解。 2加入现成的红豆...
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