做法：1、牛肉腱放上花椒盐拌匀，在冰箱中腌一天。洗去花椒...
做法：1.将草鱼肉改成一字条收入碗内，加盐、味精、黄酒、胡...
做法：1.蕃茄放入滚沸的水中汆烫，去皮后切丁备用。 2.红萝卜...
做法：1 将龙利于打成鱼茸，菜薹切小丁，油豆腐斜切半取出内...
做法：1.把鸭肉剁大块，放入滚水中汆烫约2分钟，捞出沖冷水、...
做法：1.烧开一锅水，煮西米，煮约半小时，煮时要不断搅拌，...
做法：发菜泡发. 鸡蛋两个，蛋清和蛋黄分开放，蛋黄加盐胡椒...
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做法：1.青葱去尾及根整枝洗净置于盘底。 2.鱼清理好与蒜末、...
做法：羊肉卷，下锅煎熟，变色即可。备用。 煎一个鸡蛋饼，...
做法：1.将素肉燥用冷水泡约5分钟至变软后，取出将水分挤干；...
做法：1.)将鸭赏蒸约15～20分钟至熟，取出待凉后切成薄片备用...
做法：虾仁、鸡肉碎、冬菇、葱下调味料腌好 ...
做法：①龟肉初加工后斩成块，焯水，沥出洗净。 ②锅中放少...
做法：1.生蚝先用生粉水彻底洗净，再用少许胡椒粉、蒜盐腌...
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