做法：(1)香菇去蒂，洗净擦干备用。 (2)将市售脆浆粉、沙拉油...
做法：1.蛋白+糖打到湿性发泡。 2.蛋黄+糖打到淡黄，加入水，...
做法：1、兔肚洗净放入小苏打泡约20分钟，用流水冲洗干净，然...
做法：1.杏仁片压碎备用。 2.奶油放入锅中，以小火加热至起泡...
做法：(1)搅拌均匀成馅(面糰)再分成2份，做成长椭圆形状，中间...
做法：1、将水发鱼肚改刀备用。 2、鸡蓉用蛋清、生粉、精盐、...
做法：1.蛋黄和蛋白分别打在两个容器内。 2.打散蛋黄，将黄油...
做法：1.三角油豆腐、鲜香菇、玉米笋均洗净；茄子洗净去蒂；...
做法：1.锅内放入水、盐、糖、黄油（或色拉油），用中火煮到...
做法：1.龙虾尾切块。（没有新鲜整只大龙虾卖） 2.鸡蛋打浑，...
做法：1.取一个容器，倒入2杯中筋面粉、酵母粉、糖和4/5杯的水...
做法：1.糯米、小麦仁洗净； 2.粥锅内注水，用大火煮开后转小...
做法：1.莲藕去节洗净。 2.虾米洗净待用。 3.猪肉切成小粒待用...
做法：1、取鲩鱼制成蓉，放入盆中，加调料用力搅拌上劲，中...
做法：1.薏仁放入水中浸泡约1小时以上，排骨洗干净，冬瓜削去...
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