使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香酥鸡丁

食材

材料:鸡胸肉2片,干红辣椒100g,去皮花生仁100g,白芝麻50g,大葱花1茶匙(5g),蒜茸1茶匙(5g),香菜1棵,油200ml(实耗15ml),生抽2汤匙,盐1茶匙(5g)

做法

香酥鸡丁
做法:
鸡胸洗净,切成2cm大小的丁。干红辣椒切成3cm长的小段。香菜洗净切段。
在鸡肉丁中调入生抽,腌制15分钟。
白芝麻放入锅中,小火慢慢烘焙上色。
中火加热锅中的油,待烧至四成热时将干红辣椒段和去皮花生仁放入,小火慢慢炸至焦脆(约5分钟),然后取出沥干油分待用。
锅中留底油,烧热后将大葱花和蒜茸放入爆香,随后下入腌好的鸡肉丁,爆炒至熟,然后放入炸好的干红辣椒、花生仁、白芝麻和盐,拌炒均匀,最后撒上香菜段即可。

其他菜谱

葱油草菇

葱油草菇

做法:1、将鲜草菇、面筋、冬笋、胡萝卜改刀切开,毛豆用开...

醤牛肉

醤牛肉

做法:1.将腱子肉切成大块,焯水至肉鼓起来,捞出来控干水分...

香烤马步鱼

香烤马步鱼

做法:1、新鲜的马步鱼,去内脏,刮洗净腹内黑膜,开一下鱼...

小鱼花生

小鱼花生

做法:制法: 先泡小鱼干去咸味然后捞出控干水,无皮花生先...

一鸡四味

一鸡四味

做法:1.将鸡处理完了后,烧开水,将鸡放进锅里。 2.水开后文...

糯米卷

糯米卷

做法:A、糯米、青豆仁洗乾净,火腿、香菇、姜切成末,与春...

猪肝溜丝瓜

猪肝溜丝瓜

做法:1.猪肝洗净后,剔除表面的白色筋络。 2.再次冲洗干净,...

甜薯饼

甜薯饼

做法:1.将料倒A入锅中,以微火煮至融化。hk26-pn42 2.将材料B加...

蜜汁煎饼

蜜汁煎饼

做法: 将鸡蛋、蜂蜜(1汤匙,15ml)、牛奶、面粉和泡打粉一同...

伤心凉粉

伤心凉粉

做法:1.将凉粉切成8-10厘米的长条放入碗中。 2.调一中碗的味:...

干贝乌骨鸡

干贝乌骨鸡

做法:生干贝放入清水中泡开;乌骨鸡腿洗净、汆烫、捞出、切...

沙茶鸡排

沙茶鸡排

做法:1.带骨肉鸡胸去皮,对剖成半,从侧面中间处横剖到底,...

鳝鱼面

鳝鱼面

做法:1.先把拉面煮熟,捞起;用煮面的水把空心菜烫熟; 2.炒...

八珍炖乌鸡

八珍炖乌鸡

做法:1、锅内烧温水,把乌鸡和猪瘦肉放入煮至起泡沫(即去...

全家福面

全家福面

做法:1、和面:先将面粉分别倒入三个盆内加入三种汁拌匀,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions