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做法：1.将蹄膀洗净放入滚水中烫至肉变色后捞起，刮除皮毛再...
做法：1.挑选质量上乘的银丝面（偶就找不到，暂时用凤鸣买的...
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做法：1热油锅，放入蒜末及虾酱以小火爆香，再放入猪肉丝炒...
做法：1.鸡肉洗净切丝，用腌料拌腌10分钟。锅注入油，待油温...
做法：1.)将新鲜干贝洗净擦干，抹上白酒，撒上少许盐备用。...
做法：将平菇用开水焯熟备用，肉馅用盐、胡椒粉、圆葱碎、西...
做法：1.将白蘑菇洗净，沥干水分，切片，洋葱切碎粒，待用...
做法：1、将黄油回温变软后加入面粉和成油酥面团，分成8个小...
做法：1 竹笋去壳切滚刀块，清水中放少许盐后将竹笋块煮5分钟...
做法：1.海肠剪掉头、尾，去除内脏，清洗干净（剪的时候要小...
做法：1.将卤好的大肠头切小段。 2.红面线先泡水10分钟以退除...
做法：1.虾只、竹轮片、ham片入大碗中，先入蒜汁（多）再入姜...
做法：1.后油法揉至面团到扩展阶段，基本发酵80分钟 2.分割滚...
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