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凉拌鸭赏

食材

材料:宜兰鸭赏300公克,红辣椒1根,青蒜1根,红酒醋汁适量

做法

凉拌鸭赏
做法: 1.宜兰鸭赏去皮切成丝状备用。
2.红辣椒洗净去籽,切成丝状备用。
3.青蒜洗净,去除粗糙纤维后切丝备用。
4.将所有材料一起混合搅拌均匀,再放入沙拉盘内,最后淋上红酒醋汁即可。