使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香辣红烧鱼

食材

材料:鱼1条,香葱辣椒酱2大匙,姜20公克,葱2支,料酒1大匙,蚝油1茶匙,酱油1茶匙,细糖1茶匙,水200cc

做法

香辣红烧鱼
做法: 1.鱼洗净擦干水份后,在鱼身两面各划1刀;姜切丝,葱切长段备用。
2.起一锅放入沙拉油,放入作法1的鱼将两面煎微焦后取出装盘。
3.起一锅放入约一大匙油,加入作法1的姜丝、葱段及香葱辣椒酱以小火爆香。
4.放入作法2的鱼及所有调味料拌煮,以小火煮约8分钟至汤汁收干即盛盘。

其他菜谱

葱香肉酱裤带面

葱香肉酱裤带面

做法:1.葱香肉酱:锅内热油,油要多些,放几个粗的葱段进去...

冬瓜茶——消暑又养颜

冬瓜茶——消暑又养颜

做法: 冬瓜洗净,切丁(皮和籽都要保留),加入红糖拌匀,...

清炒墨鱼

清炒墨鱼

做法:1.将墨鱼撕皮洗净,用刀斜撇成片。 2.在开水中稍煮,沥...

玉米丸子

玉米丸子

做法:1.将花枝浆和玉米粒一起混合搅拌均匀后,再用力摔打数...

南瓜炖蛋

南瓜炖蛋

做法:1.南瓜洗净,切开,去籽。用一个小锅,放南瓜,加水到...

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法:1.1、大米用水洗净,入锅。锅内加大量清水熬,熬粥的方...

煎封鲳鱼

煎封鲳鱼

做法:1.将鲳鱼(平鱼)宰杀,去鳞、鳃、内脏,洗净,两面各...

千岛竹小町

千岛竹小町

做法:1.)取一段地瓜切出约1公分粗的长条,将葱、韭黄洗净沥...

五香熏大排

五香熏大排

做法:1.带骨大排先用肉捶松骨后用酱油/酒/姜片腌一天后有大...

辣豆瓣炒高丽菜苗

辣豆瓣炒高丽菜苗

做法:1.高丽菜苗切块,蒜头、红辣椒、红萝卜、鱼板切片备用...

腌酸小萝卜(Radish)

腌酸小萝卜(Radish)

做法:1.小萝卜切片,用盐腌一下,用干净水过一遍; 2.用锅把...

烤排骨

烤排骨

做法:排骨清理干净,在两面都均匀的抹上黑胡椒,蒜粉和盐的...

黑胡椒薯片

黑胡椒薯片

做法:1.马铃薯洗净后,用波浪刀切成厚约0.5公分的厚片。 2.将...

蛤蜊山药汤

蛤蜊山药汤

做法:1.蛤蜊肉用温盐水浸泡,去杂洗净,沥干,倒入碗中放入...

烤鸭腿配黑醋汁

烤鸭腿配黑醋汁

做法:(1)鸭腿用野味果、黑醋、红酒、混合香料、盐、胡椒腌渍...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions