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西田师傅的蛋戚风
做法:1.将油隔热水加热在一旁备用(不用太热,40度左右,自...
鲜鲍鱼粥
做法:1.虾米洗净后泡软,香菇洗净并泡软后再切丝,高丽菜切...
清炖母鸡汤
做法:老母鸡洗净沥干,剁成块,姜切片,黄花菜和干香菇泡好...
皮蛋豆腐
做法:1.将豆腐从盒中取出,放在碗里; 2.皮蛋包好,切小块儿...
蛋黄鸭卷
做法:1、将鸭子掏去内脏,从背部开刀剔掉骨头洗净并控去水...
咖喱土豆焖牛肉
做法: 将土豆和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、糖、料酒...
泡菜炒饭
做法:1.大白菜泡菜切细丝,放入猪肉丝以原有的泡菜腌汁腌渍...
金橘贝壳酥
做法:1.馅料:金桔馅料我是在一家烘焙俱乐部买的,为了增加...
口水鸡
做法:1.带皮鸡胸肉两块, 试过那种无皮 boneless 的鸡胸肉,感...
炒软丝
做法:1.软丝洗净切片;青葱切段,辣椒切片,备用。 2.红萝卜...
炒河蚌
做法:1.把河蚌用刀撬开口,取出肉,去掉脏物 2.河蚌肉切丝,...
牛蒡培根珍珠堡
做法:1.牛蒡用刀背刮除表面,切成细丝条状后泡入水中备用。...
酪樱桃
做法:1.将细砂糖煮溶,加入奶油乳酪抹酱搅拌均匀。 2.以冰水...
香炸鱿鱼圈
做法:(1)以刀切去鱿鱼内脏,洗净,然后切成约5毫米厚的圆环...
菜饭煎饼
做法:1.马铃薯丝先与剩饭拌匀,再拌入高丽菜和葱花,以胡椒...